Jerky con anima balcanica
Carne fresca, essiccata lentamente, secondo antichi metodi dei Carpazi
Carne fresca, essiccata lentamente, secondo antichi metodi dei Carpazi
Assolutamente NO. L'intero catalogo Carpathian Jerky è 100% senza nitrito di sodio (E250) e senza additivi chimici. Utilizziamo esclusivamente la disidratazione termica (eliminazione dell'acqua) e il sale di miniera per conservare la carne in modo naturale. Scegli qualsiasi prodotto dalla lista con la sicurezza di un'etichetta Clean Label.
Per un'esperienza completa, consigliamo il Pacchetto Entry, che ti offre sia la gamma Jerky (da muscolo intero di manzo e pollo), sia la gamma Sticks (salamini croccanti). Se vuoi scegliere un solo prodotto per provarne la qualità, vai sul sicuro con Original Beef Jerky (il classico assoluto).
Assolutamente no. I nostri prodotti sono 100% non deperibili a temperatura ambiente. Hanno una durata di conservazione di 4 mesi dalla data di produzione. Puoi ordinare i pacchetti bulk (Mix) per ridurre il costo per grammo di proteina e puoi conservarli senza problemi nell'armadio, in ufficio o in macchina.
La scelta migliore per dimagrire e definizione muscolare è Original Chicken Jerky. Fornisce ben 31g di proteine con un carico di sole 150 Kcal per confezione, seguito da vicino da Crispy Beef (38.5g proteine), entrambi garantendo carboidrati e lipidi a un livello quasi inesistente.
L'intero catalogo è Low-Carb, tuttavia i pilastri per la dieta Keto sono Lamb Jerky (Agnello) e Original Pork, grazie ai grassi naturali essenziali che sostengono lo stato di chetosi. Per una dieta Carnivore rigorosa, Original Beef è ideale, perché contiene esclusivamente muscolo di manzo, sale di miniera e pepe.
La gamma Jerky conserva la fibra intatta del muscolo intero, affettato e disidratato lentamente. La gamma Sticks utilizza un processo termico doppio: la carne tritata viene insaccata in budello naturale, bollita per l'infusione delle spezie e poi essiccata, per ottenere un salamino artigianale dal morso saldo e croccante all'esterno.
Tutta la nostra gamma è garantita 100% senza glutine e senza soia. Il lattosio è presente esclusivamente nella varietà Yammy Sticks (infuso con formaggio Gouda). Le varietà speziate (American Style, Original Pork) possono contenere tracce naturali di sedano e senape.
Sì. Non contengono nitrito di sodio (E250) e lo zucchero è presente solo nelle ricette che lo dichiarano in etichetta (ad esempio la gamma Sticks, incluso Yammy), quindi controlla l'etichetta. Per i bambini, consigliamo Yammy Sticks (gusto delicato di formaggio) e Original Chicken (texture estremamente tenera, non piccante).
L'acquisto tipo bundle (Pacchetti Mix o Anniversario 2 Anni) riduce drasticamente il costo per grammo di proteina pura attraverso l'aggiunta di prodotti omaggio. La disidratazione riduce l'attività dell'acqua (Aw), garantendo 4 mesi di conservazione a temperatura ambiente: fare scorta in dispensa è un investimento sicuro, senza refrigerazione.
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